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Description

母の工房の、仕出しのお弁当やオードブルのレシピです。簡単なのに豪華に見える、パーティー向けのメニューです。

材料 (7.8人分)

1Kg
氷砂糖
1カップ
濃口しょう油
1カップ

作り方

  1. 1

    手羽元、氷砂糖、濃口しょう油を鍋に入れます。

  2. 2

    ゆっくりと弱火でことことにます。

  3. 3

    煮汁がなくなって味が染み込んだら、そのまま冷ましてから器に盛り付けます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 57242 公開日 : 02/06/14 更新日 : 02/06/14

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