トマトとズッキーニ炒め
作り方
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1
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ズッキーニ、トマトは角切りにします。
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2
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フライパンにオリーブオイルを入れて火を点けてズッキーニを中火で炒めます。
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3
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ズッキーニに火が通ったら、トマトを入れサッと炒め塩、しょうゆで味付けして出来上がり
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コツ・ポイント
直ぐに食べても美味しいですが、次の日まで置くとズッキーニに味が染み込んでさらに美味しくなります。2日に分けて食べるのがオススメです。
このレシピの生い立ち
ズッキーニの季節ズッキーニを沢山食べたく作りました
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