ポリ袋で♡簡単！しみしみ卵巾着
まちゃみ♪ママ
作り方
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1
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薄揚げは、めん棒や菜箸でコロコロ転がして、開きやすくする。
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2
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薄揚げを半分に切り、口を開き、ポリ袋へ。薄揚げに、卵を一個ずつ入れる。
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3
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※ポリ袋は半透明の「高密度ポリエチレン」耐熱性の高いものか（90〜110度ほど）、食品を調理してよいかチェック！
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4
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薄揚げの口を、パスタでとめ、☆の調味料を入れる。
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5
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ポリ袋の中の空気を抜き、口をしばり、水を入れたお鍋へ。水から煮ます！
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6
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※ついでに、お米も炊きたいときは、↓こちらのレシピを。
ID 5730576
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7
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沸騰したら、20分！
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8
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20分経ったら、火を止め、しばらく放置。
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コツ・ポイント
沸騰して20分加熱したら、しばらく放置して、味をなじませる。
このレシピの生い立ち
薄揚げと卵が、冷蔵庫に残っていたので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
まちゃみ♪ママ
