ポリ袋で♡簡単!しみしみ卵巾着

ポリ袋で♡簡単!しみしみ卵巾着

Description

ポリ袋で、簡単、時短♡調味料も少しで、味しみじみ〜

材料

1枚
2個
パスタ
1本(爪楊枝代わり)
小さじ1

作り方

1

写真

薄揚げは、めん棒や菜箸でコロコロ転がして、開きやすくする。

2

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薄揚げを半分に切り、口を開き、ポリ袋へ。薄揚げに、卵を一個ずつ入れる。

3

※ポリ袋は半透明の「高密度ポリエチレン」耐熱性の高いものか(90〜110度ほど)、食品を調理してよいかチェック!

4

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薄揚げの口を、パスタでとめ、☆の調味料を入れる。

5

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ポリ袋の中の空気を抜き、口をしばり、水を入れたお鍋へ。水から煮ます!

6

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※ついでに、お米も炊きたいときは、↓こちらのレシピを。
ID 5730576

7

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沸騰したら、20分!

8

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20分経ったら、火を止め、しばらく放置。

コツ・ポイント

沸騰して20分加熱したら、しばらく放置して、味をなじませる。

このレシピの生い立ち

薄揚げと卵が、冷蔵庫に残っていたので。
レシピID : 5728893 公開日 : 19/07/07 更新日 : 19/07/07

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