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やみつき！きゅうりのさっぱり漬け

やみつき！きゅうりのさっぱり漬けの画像

Description

きゅうりの大量消費の方法です。
子供もしょうが無しで漬けると食べれるのでおススメです。

材料

きゅうり
2キロ
塩
40g
●酢
180cc
●薄口しょうゆ
180cc
●砂糖
200g
●七味
少々
しょうが
お好みで

作り方

  1. 1

    きゅうりを洗い乱切りに切り塩をまぶし塩もみして、水でさっと洗う。

  2. 2

    ●の材料を混ぜる

  3. 3

    1と2を大きいタッパーなどに入れて冷蔵庫へ

コツ・ポイント

一日目でも美味しいけど、2日目くらいからが本当に美味しいです。

このレシピの生い立ち

たくさん頂いたきゅうりの消費を考えて
レシピID : 5729274 公開日 : 19/07/05 更新日 : 19/07/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2019年7月21日
写真
サトレペ
「日本の味だ」と主人も絶賛。今日もリピです(^^)/サンキュー！

つくれぽありがとうございます。リピして頂いて嬉しいです✨

2019年7月14日
初れぽ
写真
ニムークパパ
美味しく出来ました。うまい、やみついちゃっうぜ！

ありがとうございます。やみつき仲間がいて嬉しいです。

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safuyu5111
やみつき！きゅうりのさっぱり漬け
by safuyu5111