鶏のさっぱり煮
おかあ様
作り方
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1
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ゆで卵を作る。
ブロッコリーもゆでておく。
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2
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手羽元は水気をふく。
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3
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鍋に調味料を全部入れ沸騰させ、手羽元を入れてふたをし、煮汁が半分くらいになるまで２０分くらい煮る。
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4
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火を止めたらゆで卵を入れ、煮汁をからめる。
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5
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盛り付けるときにブロッコリーをそえる。
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コツ・ポイント
ゆで卵にも味をしみさせたいときは、手羽元と一緒に煮てもＯＫ
このレシピの生い立ち
ミツカンのレシピを自分用にアレンジしました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
おかあ様
