低糖質ハンバーガー(糖質6g)糖質制限
Description
糖質制限中に食べたいハンバーガー
材料
(1人前)
☆バンズ用アーモンド粉(襖、おから可)
15g
☆卵白粉
5g
1個
1~2g
150g
塩胡椒
適量
ガーリックパウダー
適量
適量
○ケチャップ(砂糖無し)
少し
○マヨネーズ
好み
作り方
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1
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バンズ用の粉類を混ぜる。卵入れて混ぜる。バンズ型にいれてトースターで7~9分焼く。
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2
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ひき肉を粘りが出るまで捏ねて調味料を入れ混ぜて形を整えて焼きます。脂を引くと綺麗に焼き色つきます
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3
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バンズが焼き上がったら半分に切ってハンバーグを焼いたフライパンの汁を吸わせるために焼きます。バンズに焼き色着いたら完成
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4
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バンズの下にケチャップ、マヨネーズをかけます
ハンバーグをのせます
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5
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更にチーズを入れて残りの汁と合わせます。溶かして盛り付けたハンバーグに上からかけます
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コツ・ポイント
低糖質のプロテインパンケーキでもできます。マイプロのがかなり低糖質です。バンズの詳しい作り方ID5731904
このレシピの生い立ち
ダイエット中糖質制限中でもハンバーガーが食べたいワガママな自分のために