半熟味玉
Description
お弁当の一品に
材料
作り方
コツ・ポイント
・夏場は8分茹でます、食中毒が怖いので、暑い時は味玉に変更します
・麺つゆを使う時は濃縮で変わるので調整を
・お弁当に必ず保冷剤も添えて、なるべく早く食べるように、暑い時は食中毒が心配です
・7〜時間以上置く時は入れない、冷蔵庫で保管で
・麺つゆを使う時は濃縮で変わるので調整を
・お弁当に必ず保冷剤も添えて、なるべく早く食べるように、暑い時は食中毒が心配です
・7〜時間以上置く時は入れない、冷蔵庫で保管で
このレシピの生い立ち
いつもはカンタン酢を入れて作るのですが温かくなってきなので心配で一煮立ちさせた調味液にしました