飲めるゼリーふるふるパイナップルサイダー
作り方
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1
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サイダーは常温に。缶汁にゼラチンをふやかしておく。パイナップルは細かく刻む。
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2
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ボウルにサイダーとパイナップルを入れて、チンで溶かしたゼラチンを加え混ぜる。
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3
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2の一部をシェイカーに、残りはボウルのまま冷やす。ボウルで冷やしたものはスプーンで崩しながら器に盛る。
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4
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シェイカーやペットボトルで冷やし固めたもの。
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5
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上下に10回くらい振って
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6
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グラスに注いで飲むことも出来ます ^u^
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コツ・ポイント
粉ゼラチンは小匙2で200cc対応のもので、3倍量の水でふやかすものを使用しました。 今回は缶詰の汁でふやかしましたが、水や白ワインでも。
このレシピの生い立ち
ふるふるシェイカーという飲めるゼリーにハマッている息子の思いつきレシピ。まだまだ続きそうです ^^;