超簡単！きほんの醤油ラーメンスープ
Description
調味料をお湯で溶くだけで、みんな大好きな定番の味が作れます。お好みでコショウやニンニクを加えても◎
白いエプロンのクマ
材料
（1人分）
中華スープの素
分量は手順の中に
醤油
小さじ2
ごま油
小さじ2
熱湯
300ml
作り方
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1
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【味覇や創味シャンタンなど半練りの場合】
「小さじ1.5〜2」
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2
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【顆粒タイプの場合】
「大さじ0.5〜1.5」くらいで調整（種類によって濃さがかなり違うので）
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3
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器にすべての材料を入れ、よく混ぜれば完成！
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コツ・ポイント
汁物の「中華風スープ」を、ほんの少し濃いめに作るイメージで調整すればおいしいラーメンスープになります。
使った中華スープの素の種類と分量をつくれぽなどで教えてください。みなさんの参考になると思います！
使った中華スープの素の種類と分量をつくれぽなどで教えてください。みなさんの参考になると思います！
このレシピの生い立ち
以前はもう少し凝った作り方をしていましたが、試しに最小限の材料でやったら、シンプルで美味しい！これもアリ！中華スープの素、すごい。うちは創味シャンタンです。
今回麺は、パスタを重曹で中華麺風にしたので、やや太めのストレートになってます。
今回麺は、パスタを重曹で中華麺風にしたので、やや太めのストレートになってます。
白いエプロンのクマ
