ウリの浅漬け♪♪

ウリの皮をピーラーで剥いて立て半分に切り種をスプーンで取る。

スライスして塩をまぶして水分が出るまでしばらく置く。

軽く水気を切り器に盛り塩こぶと
胡麻をふる。