お惣菜みたいなマカロニサラダの画像

Description

マヨネーズだけだとマカロニが吸っちゃってパサっとしちゃうのでヨーグルトでお惣菜風に。

材料 (4人分)

3個
3枚
1/2個
4枚
 
マヨネーズ
50g
塩コショウ
お好みで

作り方

  1. 1

    卵を茹でる。
    今回のは熱湯に入れて8分茹でて、すぐ氷で冷やしたもの。

  2. 2

    マカロニを茹でる。
    指定の時間茹でて、火を止め2分ほどしてからザルにあける。

  3. 3

    写真

    材料を切る。

  4. 4

    写真

    ゆで卵以外の材料をボウルに入れよく混ぜる。

  5. 5

    写真

    最後にゆで卵を加え、崩れないように混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

マカロニは柔らかめにした方がお惣菜っぽくなります。ヨーグルトとマヨネーズ半々で和えるので塩気が足りないと思います。塩コショウで調節して下さい。

このレシピの生い立ち

ブロッコリがあまってたから。
レシピID : 5733298 公開日 : 19/07/08 更新日 : 19/07/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート