簡単!トウモロコシごはん
作り方
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1
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コーン缶のボールの上に置いたザルにあける
(コーン缶の液は炊飯の時に使います!)
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2
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お米を磨ぐ
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3
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コーン缶の液を入れる
(コーンはまだ入れない)
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4
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普通にごはんを炊くより少なめに水を入れる
(コーンから水が出ることを考慮して)
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5
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コンソメ、塩、コーンを入れる
(混ぜない)
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6
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炊き込みで炊飯!
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7
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炊けたらバターを入れて混ぜて完成!
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コツ・ポイント
コーン缶の液を入れることで風味アップ!
味が薄ければ炊けた後に塩を入れても。
味が薄ければ炊けた後に塩を入れても。
このレシピの生い立ち
生のコーンは何かと面倒くさいのでコーン缶で(*´ー`*)
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