HMでほんのり甘い、しっとりスコーン
作り方
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1
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ボウルに牛乳とバターを入れレンチンして溶かす
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2
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チョコレートをサイコロ状にカットする
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3
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大きめのボウルに、HM、
砂糖、ハチミツ、温めた
牛乳とバターを入れて、
よく混ぜる
(初めのうちはパサパサ)
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4
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カットしたチョコレートを加える
(上にトッピングする分を残しておく)
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5
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よくこねる
(生地が温かいと、チョコレートが溶けてマーブル状に)
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6
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オーブンを170度で予熱する
台の上で、まとめた生地を平たく伸ばす
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7
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8当分にカットして、
チョコレートをトッピングする
オーブンで、15分焼く
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コツ・ポイント
作り方3で、牛乳を大さじ1、メープルシロップを大さじ3にすると、メープル風味のスコーンにアレンジできます。
チョコレートはお好みで増減して下さい。
チョコチップを入れでもOKです。
チョコレートはお好みで増減して下さい。
チョコチップを入れでもOKです。
このレシピの生い立ち
チョコレートが大好きな旦那様の
おやつに。今回は、チョコレート増し増しで作りました。
おやつに。今回は、チョコレート増し増しで作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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