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鶏肉に塩胡椒をふって下味をつける。
フライパンにサラダ油を敷き、中火で鶏肉の皮を下にして焼く。
焼いている間に長芋を擦っておく。
キッチンペーパーで油を拭き取りながら、焼けたらひっくり返して蓋をして焼く。
焦げ目が付いたら●の調味料を入れて強火で一気に煮立たせる。
お皿に乗せてとろろをかけ、ねぎを盛りつければ完成！
お役に立てて良かったです！他レシピも是非試してみてください♫
ペコかず♪
ペコかず♪
