簡単☆冷しゃぶサラダうどん☆
Description
野菜もお肉も美味しく食べれて食欲がないときにおすすめです(о´∀`о)
材料
(3人分)
作り方
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1
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おくらは茹でて食べやすいサイズにカットします。
お肉も色がかわるまでしっかり茹でます。
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2
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卵に塩と味の素を入れてかき混ぜたら薄焼きにし、冷めたら食べやすいサイズにカットします。
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3
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きゅうりも食べやすいサイズにカットします。
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4
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うどんを茹でて冷水で冷やします。
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5
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うどんをお皿に盛りお好みの具材を乗っけて市販の冷しゃぶドレッシングをかけたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
お好みでレタスやトマトをのせても美味しいです。
このレシピの生い立ち
夏野菜が沢山食べたくて作りました。