柚子味噌で鶏団子のお味噌汁
Description
柚子が香る美味しいお味噌汁です。
クック21O2YL☆
材料
作り方
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1
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温めたフライパンに油を入れネギを焼く。
焼き色が付いたら取り出しておく。
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2
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鍋にお好きな出汁をとって鶏団子を入れる。
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3
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鶏団子に火が通ったら焼いたネギを入れる。
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4
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柚子味噌を入れて完成。
お好みで生姜を入れても美味しいです。
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5
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今回は鶏団子を入れましたが、揚げナスやオクラなどお好きな具材を入れて楽しんで下さい。
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コツ・ポイント
柚子味噌によって味が違うので、入れる量を調整して下さい。
このレシピの生い立ち
自宅で作った柚子味噌が余っていたので、お味噌汁にしてみたら美味しくできました。
