なすとズッキーニのみそ炒め
作り方
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1
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初めになす、ピーマン、ズッキーニを食べやすい大きさに切る。
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2
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次にカットした食材をごま油で炒める。
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3
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炒めたら調味料を全部入れ、味を馴染ませる。
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4
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全体に火が通るまで炒めたら完成!!
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コツ・ポイント
なすとズッキーニはなるべく同じくらいの大きさにカットすると火が通りやすい!
このレシピの生い立ち
ズッキーニを沢山いただいたので♪
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初めになす、ピーマン、ズッキーニを食べやすい大きさに切る。
次にカットした食材をごま油で炒める。
炒めたら調味料を全部入れ、味を馴染ませる。
全体に火が通るまで炒めたら完成!!