余ったポテサラと卵のトースト
☆みっち
作り方
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1
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ポテサラを食パンの縁に土手を作る
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2
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真ん中に卵を入れる
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3
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トースターで焼く
（我が家はグリルで8分でした）
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4
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いい色になったらマヨネーズと胡椒をかける
（チーズやケチャップ等のトッピングもありです）
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コツ・ポイント
土手に隙間が開かないように気をつけてください
このレシピの生い立ち
CMでマヨネーズを土手にしているのを見て、マヨで出来るならポテサラもいける！と思って試してみました！
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☆みっち
