簡単!ゆで鶏肉のトマトチリソース丼♪
作り方
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1
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鶏むね肉をキチンと開き、フォークで満遍なく穴を開け、沸騰させたお湯に塩と白ワインを入れゆでる。
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2
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トマト缶と細かく刻んだ唐辛子を小さなフライパンで混ぜながら一煮立ち。
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3
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丼に温かいご飯、縁をレタスで縁取り、ゆで上がった鶏むね肉、(2)のトマトチリソースをかけ完成!
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コツ・ポイント
鶏むね肉は沸騰後12分程ゆでるのが目安です。切って確認していただいた方が、確かです♪
このレシピの生い立ち
紹介に同じ。