お手軽アップルシュトルーデル
作り方
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1
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リンゴは皮と芯を取り、2㎝位の千切りにする。
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2
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フライパンにバター5gを熱し、1と○を入れ色付くまで炒める。
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3
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餃子の皮の中心にスポンジをちぎり乗せ、2も乗せる。皮のふちに水を付け写真のように包む。
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4
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残りのバターをレンジで溶かし、皮の部分に塗る。170℃のオーブンでこんがり色付くまで20分位焼く。
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コツ・ポイント
特にありません。リンゴが見えるように包みましたが、包み方はお好みでどうぞ。
このレシピの生い立ち
リンゴを買ったのですが、一人では食べきる前に変色してしまうのでお菓子にしちゃいました。余った餃子の皮があったので考えました。