青ジソとカニカマのナムルの画像

Description

青ジソはβカロテン含有量が高く、動脈硬化、心筋梗塞から守る働きがあり、また 免疫力を高めます。青ジソを食べるレシピです

材料

30g
大さじ1
◉ゴマ油、白ダシ
各 小さじ1
◉鶏ダシの素
小さじ1/4
◉ラー油
1滴

作り方

  1. 1

    写真

    青ジソは 洗い、茎を包丁で切り取る

  2. 2

    写真

    青ジソ全部をクルクル巻き 包丁で千切りする

  3. 3

    写真

    ボウルへ ほぐしたカニカマと 千切り青ジソ、ゴマ、◉を加えて混ぜる

コツ・ポイント

味付けは 薄いので お好みで 追加してください

このレシピの生い立ち

畑の青ジソが 大豊作!
レシピID : 5745299 公開日 : 19/07/16 更新日 : 19/07/16

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