みょうがとベーコンのバター炒め
ジｭニ
作り方
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1
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フライパンに切った厚切りベーコンを炒める。軽く胡椒します。
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2
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ベーコンが軽く焼けたら、みょうがを炒める
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3
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みょうがに火が入ったらバター、砂糖、酢を入れて弱火にして照りがでるまで炒める
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4
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つやつやになったら出来上がり
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コツ・ポイント
バターを入れたら弱火で炒めて下さい。
このレシピの生い立ち
料理番組でみょうがのバター炒めを見て分量はメモ出来ずに、だいたいで作りました。
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