塩麹ドレッシング

Name: 塩麹ドレッシング
Ingredients: 塩麹 大さじ1 お好みで加減を; 砂糖 小さじ1弱; レモン汁またはお酢 大さじ2; 粗びき黒こしょう 適量; オリーブオイル 大さじ2

Description

サラダに豆腐にパスタにも

塩麹

大さじ1 お好みで加減を

砂糖

小さじ1弱

レモン汁またはお酢

大さじ2

粗びき黒こしょう

適量

オリーブオイル

大さじ2

よく混ぜて乳化させる

塩麹を作ってくれる友人に教えてもらって我が家風にアレンジ。
パスタサラダにかけると、さっぱりして夏らしさ満点！
豆腐の食べ方に飽きた時おススメ。
サラダチキンのお供にも！

レシピID : 5746100 公開日 : 19/07/16 更新日 : 19/07/16

1件 (1人)

2020年5月6日

初れぽ

さっぱりして美味しかったです。