簡単チンジャオロースの画像

Description

たけのこが無くても手頃で簡単な材料で美味しいチンジャオロースが食べれます。

材料 (4人分)

パプリカ赤黄 or 筍
1/2個ずつ
ごま油
大さじ1
300g
塩こしょう
各少々
オイスターソース
大さじ2
しょう油
小さじ1

作り方

  1. 1

    ピーマンとパプリカは太めの千切りにしたものを、半分に切って短くする。

  2. 2

    写真

    フライパンにごま油を入れ、豚肉を炒める。

  3. 3

    写真

    豚肉に火が通る前に、ピーマン、パプリカを入れて炒める。

  4. 4

    野菜がしんなりしてきたら、塩こしょう、オイスターソース、しょう油を加えてて、炒め煮て完成。

  5. 5

    写真

    定番の筍にしても。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

パプリカが安売りしてたので作りました。
レシピID : 5746693 公開日 : 19/07/17 更新日 : 24/04/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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クックA7ACJK☆
豚肉がなかったので、ツナ缶で。アスパラも一緒に。簡単美味でした。

作って頂きありがとうございます。アレンジ素敵です!

初れぽ
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クックZTXRLP☆
ししとうが沢山あったので、ししとうバージョンにしてみました。

アレンジつくれぽありがとう。そのアイデアいいですね!