☆モロッコいんげんの卵炒め☆

洗ったモロッコいんげんの両端を切り、斜め切りにする。

卵に塩・胡椒をかけて、半熟状の炒り卵を作る。

熱したフライパンに油をひいて、モロッコいんげんを炒める。

炒り卵をフライパンに戻す。

軽く炒めて出来上がり。