簡単♪アボカドとまぐろ漬け丼✿
Description
柚子胡椒のさっぱり丼は、いかがでしょうか?最近、猛烈に、柚子胡椒の風味に、はまってましてます
( ´ ∀ ` )
( ´ ∀ ` )
材料
(2人分)
作り方
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1
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ボールに☆のものを入れまぜます。そこに、まぐろをおさしみとサイコロ状に切ったアボカドを、ドボン!ちょっと和えるようにまぜて、冷蔵庫へ〜♪
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2
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10分経ったら、くるくるっとまぜる。再び、冷蔵庫へ〜!
10分経ったら、また、くるくるっとまぜる。
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3
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器に、ごはんをもり、あさつきをひいて、2の漬かったマグロとアボカドを盛って。
おこのみで、ごまとか海苔をちらしてできあがり〜♪
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コツ・ポイント
漬けたら漬けただけおいしいのかな,,,?
20分でも充分おいしかったです(味見で確認)
時々味見をして、お好みの漬け具合で召し上がってくださぁ〜い♪
(ちなみに、トップの写真は様子も見ないで放ったらかしてしまって...)
1時間くらい経ったものです(;´▽```A
20分でも充分おいしかったです(味見で確認)
時々味見をして、お好みの漬け具合で召し上がってくださぁ〜い♪
(ちなみに、トップの写真は様子も見ないで放ったらかしてしまって...)
1時間くらい経ったものです(;´▽```A
このレシピの生い立ち
安いまぐろブツを買って、冷蔵庫をのぞいて作った丼ものです♪
まぐろもアボカドも大好き!
アボちゃんには、マヨ醤油って思っていましたが、柚子胡椒もいけますよ!
まぐろもアボカドも大好き!
アボちゃんには、マヨ醤油って思っていましたが、柚子胡椒もいけますよ!