☆超簡単☆春菊のおひたし
Description
ちょっと甘めの美味しいおひたし(。◠‿◠。) あと一品ってときにささっとできちゃいます!
ぜひぜひお試しあれ~♪
ぜひぜひお試しあれ~♪
材料
(2人分)
作り方
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1
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春菊をよく洗って、塩を入れた熱湯でサッと湯がく。
湯がいたら水にさらし、しっかり水気をきり、食べやすい大きさに切る。
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2
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砂糖・醤油・だしの素をしっかり混ぜる。(だしの素が溶けにくいけど気にしないで大丈夫◎)
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3
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1と2を合わせ、白ゴマか鰹節をふって出来上がり♪
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コツ・ポイント
春菊の水気をしっかりきることくらいかなー・・・。
あと、春菊を茹ですぎないこと!
あと、春菊を茹ですぎないこと!
このレシピの生い立ち
よくある醤油味の和えもの・・・。それもいいけど、私はこの甘めな味付けが大好き(。→ε←。) !!!! 簡単なので、ほうれん草など青菜があるときはぜひ試してみてください☆