このレシピには写真がありません

Description

冷凍トマトで簡単

材料

2玉(冷凍)
半本
大さじ1
胡椒
適量
オリーブオイル
大さじ2
ニンニクすりおろし
1〜2かけ

作り方

  1. 1

    トマトを皮ごと丸ごと冷凍する

  2. 2

    トマトを解凍する。お床見ずにつければ皮がむける。
    冷た過ぎたら半分は生のトマトでもoK

  3. 3

    ダイス状に切って、セロリも細かく切り、塩胡椒とオリーブオイル、ニンニクすりおろしを混ぜる

  4. 4

    茹でたパスタをしっかり水で締め、③を上からかける

コツ・ポイント

パスタはしめるので少し長めに茹でても良い

このレシピの生い立ち

母からのレシピ
レシピID : 5749113 公開日 : 19/07/18 更新日 : 19/07/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート