ニョッキのホワイトソース煮込み
ももちきん。
作り方
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1
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まず沸騰したお湯に塩を入れ、ニョッキ同士がくっつかないように混ぜながら茹でる(ニョッキが浮かんでくるまで)
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2
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ブロッコリーを茹で、解凍する
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3
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市販のホワイトソースと牛乳を入れ、滑らかになるまで弱火で混ぜる
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4
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茹でたニョッキと解凍したブロッコリーを入れ、まぜあわせ塩コショウで味付けをする
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5
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彩を考えてミニトマトを入れて軽く混ぜたら完成！
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コツ・ポイント
ソースやニョッキが焦げないように火は強くしすぎない
このレシピの生い立ち
ニョッキが食べたくなったので、何ソースと合うかなと考えた時ホワイトソースが合いそうだと思ったので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ももちきん。
