超簡単な♪ずぼらすぎる♪豆腐の水切り
Description
豆腐の水切りはいつもこれ。ずぼらで簡単~♪時短技も数々ありますが、道具いらずなのにしっかり水切りできます。
材料
1丁
作り方
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1
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写真のように、包丁で切れ目をいれ、朝からシンクにたてかけておく。
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2
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夕方になったら、豆腐の水がぬけて、めちゃ小さくなってる。
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3
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つたわらないですよねー。が、もう、水分綺麗に抜けてます。
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4
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たてかけてあるけど豆腐変形しないし、綺麗です。
豆腐ステーキとか最適です。
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コツ・ポイント
とにかく簡単。(笑)
このレシピの生い立ち
前からこれですが。
ざるにあげて…とか、余計な道具は使いたくない。
ざるにあげて…とか、余計な道具は使いたくない。