塩バジル唐揚げ
★しろねこ★
作り方
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1
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鶏もも肉を一口大に切る。
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2
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ジップロックに肉とガーリックパウダー、塩こしょう、乾燥バジル、酒をしっかりと振り下味をつけ 肉全体をもみこみなじませる。
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3
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15分くらい(他のおかずが作り終わる頃まで放置)したら とろみちゃん又は 片栗粉と小麦粉を混ぜたものを肉全体にまぶす。
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4
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180℃に熱した油で 揚げる。
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5
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お好みで レモンをしぼって できあがり(*^.^*)
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コツ・ポイント
ちょっと濃いめに味をつけること(^-^)/
このレシピの生い立ち
好きなもののかけ算で作ってみたら 好評でした^_^;
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
★しろねこ★
