醤油マジック！ニンニクの芽と豚コマ炒め
Description
醤油がいい仕事してくれます。
クックOOZWJ9☆
作り方
-
-
1
-
ニンニクの芽を食べやすいサイズに切る。
-
-
-
2
-
豚コマも同じく。
-
-
-
3
-
フライパンにオイルをひき、中火でニンニクの芽を炒める。
-
-
-
4
-
火が通り始めたところで豚コマ投入。
-
-
-
5
-
豚コマに火が通り始めたところで酒をふりかける。
-
-
-
6
-
あらびき胡椒をお好みでふりかける。
-
-
-
7
-
馴染んだところで醤油をスーッと回しかける。
-
-
-
8
-
全体を絡めて完成でーす。
-
コツ・ポイント
豚バラでも充分OK！
このレシピの生い立ち
オカンの味。
