焼き肉のタレで☆やっこ!
作り方
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1
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*温奴の場合* 電子レンジに豆腐を入れ、1~2分加熱します。水が出るので、豆腐を落とさないように注意して捨てる。 あらかじめ軽く水切りしておいても◎
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2
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豆腐に海苔を乗せ、焼き肉のタレをかける。 温奴で暖かめがよい場合は、さらにレンジで温める。
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3
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あればお好みでねぎ・白ごまをかけると美味しいです☆
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コツ・ポイント
豆腐をレンジでチンすると、まれにパン!というときがあるので注意してください^^;
このレシピの生い立ち
昔から冷やっこに焼き肉のタレと海苔をかける食べ方が好きでした★ ちなみにうちではエバラ焼き肉のたれを使ってます。
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