おかか♡♥ごま冷奴の画像

Description

おかかを白ごま・ごま油で和えて冷たい冷奴にかけていただきます。さくさくしてて美味しいですよ。
冷奴でも美味しいですがおにぎりの具にしても美味しいです。

材料 (2人分)

1丁
1パック(5g入り)
*ごま油
大さじ1
*みりん
小さじ1/2
大さじ1
(小口切り)大さじ1
醤油
適量

作り方

  1. 1

    豆腐は軽く水切りして器に盛る。

  2. 2

    *を合わせて①に盛る。
    醤油を好みで垂らしてできあがり。

  3. 3

コツ・ポイント

みりんを少し入れることで甘しょっぱい感じになり
より美味しく頂けます。
おにぎりの具にしても美味しく頂けます。

このレシピの生い立ち

冷奴が好きなので。
このおかかはよくおにぎりの具にも利用しています。
レシピID : 575263 公開日 : 08/05/21 更新日 : 08/05/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

89 (81人)
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azbjbn
美味しい長ネギがあったので長ネギ使用。ごま、おかか、ネギの絶妙なハーモニー♡ご飯にもお酒にも合いますね。
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˚✧₊⁎ゆう˚✧₊⁎
おかかが香ばしく、サクサクしていて、とても美味しかったです!ごはんにも合いそうです!!
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雛鳥と親鳥
ネギ無しですがチョイかけ醤油で甘辛く美味しかったです♪

ありがとうございます♪

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ごま公
とても美味しいです、次はおにぎりに入れてみます♪

ありがとうございます♪