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王道冷やし中華

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Description

これぞ王道　冷やし中華
copyright 谷澤

材料

きゅうり
2/1本
ハム
2枚
たまご
1個
中華麺
1玉
濃い口醤油
小さじ２
酢
小さじ１
みりん
小さじ２
砂糖
小さじ3/1
ナンプラー
小さじ3/1

作り方

  1. 1

    写真

    きゅうり、ハムを細切りにして　たまごはゆでたまごにする
    ＊錦糸卵にしても良し

  2. 2

    麺を茹でて氷水で
    しめる

    調味料を混ぜ合わせておく

  3. 3

    お皿に麺と具材を
    盛り付けて

    合わせた調味料を
    かける

コツ・ポイント

麺をしっかりしめる事

このレシピの生い立ち

手作りで王道の
冷やし中華
を作りたくて。
レシピID : 5753189 公開日 : 19/07/22 更新日 : 19/07/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2019年8月11日
写真
すみま～る
本日の夕食に♪美味しい冷やし中華が出来ました♪

レポありがとうございます☀ 美味しそうーー

2019年8月10日
写真
ﾋﾟﾛﾐ♡
帰宅の遅かった私に旦那ちゃんが作ってくれました彩り寂しいけど美味

レポありがとうございます☀ 美味しそう❤

2019年7月27日
初れぽ
写真
クックYJZ2D2☆
参考にして作ってみました。美味しい！

レポありがとうございます 嬉しいです❤

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CandCキッチン
王道冷やし中華
by CandCキッチン