レンジで簡単♪厚揚げ豆腐のうま煮
Description
【作り置き】レンジで作ったとは思えない煮物は、短時間で味が染みて火を使いたくない時にオススメです。
材料
(2人分)
作り方
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1
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厚揚げ豆腐は一口サイズに切り、耐熱ボウルに★と一緒に入れ、ラップを中に入れるように被せる。
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2
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600wで5分レンジで加熱して、冷めるまでそのままで置いておく。
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3
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・保存容器に入れ冷蔵保存で3日
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コツ・ポイント
・ラップは厚揚げ豆腐にピッタリつける感じで被せると、落し蓋の役割りをしてくれ調味料が染み込みやすくなります。
・レンジ対応の保存容器で作ると、そのまま保存でき洗い物がなくなります。
・できたてよりも、1日置くとより美味しくなります。
・レンジ対応の保存容器で作ると、そのまま保存でき洗い物がなくなります。
・できたてよりも、1日置くとより美味しくなります。
このレシピの生い立ち
厚揚げ豆腐の煮物を、レンジで簡単に作れるように考えました。
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