らくちん☺︎梅しそ冷奴☺︎の画像

Description

手軽なあと一品に。
梅干し・しそ嫌いの夫と冷奴嫌いの娘が、
これは美味しいと喜んでくれた手抜きのひと品。

材料 (1人分)

食べたいだけ
ハウス梅肉チューブ
すこし
S&B きざみ青じそチューブ
すこし
ポン酢
すこし

作り方

  1. 1

    写真

    豆腐に梅肉ソースときざみ青じそをのせる

  2. 2

    写真

    ポン酢をかけて出来上がり

  3. 3

    写真

    梅肉チューブの代わりに梅干し、
    きざみ青じその代わりに青じその千切り
    にすると、めんどくさいけど美味しくなります

コツ・ポイント

梅肉の量は好みで調整
ちょっとお高い濃厚な豆腐で作ったらイマイチでした
なんの主張もしないお安い豆腐の方が
梅肉としその風味が映えます

このレシピの生い立ち

青じそを使いたくてなんとなく作ってみた。
それが美味しかったので、ズボラに進化。
レシピID : 5755089 公開日 : 19/07/23 更新日 : 19/07/23

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