巻き寿司 ??いえいえ、ポテマキです♪
作り方
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1
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じゃがいもはゆでて、柔らかくし、粉ふきにします。
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2
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ゆで終わったらボウルにうつし、あついうちに潰します。
マヨネーズであえます。
これはポテトサラダを作るように作ってください
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3
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のりを半分に切って4枚にし、のりの上にポテトサラダ、サケフレークをおいて巻きます。
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コツ・ポイント
巻くときは簀巻きを使わず手で巻いてください。
優しくまいてあげるといいと思います。
あまり強い力は要りません。
中身は鮭フレークにしましたが、アスパラでもおいしく仕上がります♪
にんじんや、色とりどりの野菜を入れてもすっごくおいしいです!!
そして、塩コショウは不要です。(鮭フレークの場合)鮭の塩味があるので、ちょうどよく仕上がります!
優しくまいてあげるといいと思います。
あまり強い力は要りません。
中身は鮭フレークにしましたが、アスパラでもおいしく仕上がります♪
にんじんや、色とりどりの野菜を入れてもすっごくおいしいです!!
そして、塩コショウは不要です。(鮭フレークの場合)鮭の塩味があるので、ちょうどよく仕上がります!
このレシピの生い立ち
テレビでやっていたものをアレンジしてみたらこれまたびっくり!!
意外とおいしくできました!!
意外とおいしくできました!!