オリジナル和風五目チャーハン
市原リョウ
作り方
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1
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キャベツとタケノコを食べやすい大きさに切る
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2
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ご飯に卵を混ぜて卵かけご飯状にする
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3
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②をごま油で炒める
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4
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③に①と桜えび、鮭フレークを入れて炒める
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5
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④にお湯で溶いた和風だしで味を整える
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6
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オイスターソースで全体に味を渡らせて完成
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コツ・ポイント
和風なので味付けはかつおだしを使っているので、味覇の時より分量の調整がカギとなります
このレシピの生い立ち
五目チャーハンを作りたいと思ったので、どんなのにしようか考えた結果こうなりました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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市原リョウ
