モロヘイヤのおひたし
Description
文字通り“秒”で出来る1品!旬のモロヘイヤの美味しさを誰かと分かち合いたいためだけにアップします。
材料
(1人分)
1袋
ポン酢
好みの量
作り方
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1
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モロヘイヤを30秒ほど茹で、冷水で洗う
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2
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細かく刻み、ポン酢をかける
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コツ・ポイント
モロヘイヤを茹ですぎないこと。茎や葉の食感も美味しさの一つです。
このレシピの生い立ち
非常に簡単すぎてレシピとは呼べないかもしれませんが、とにかくモロヘイヤのおひたしが好き!で、みなさんとこの美味しさを分かち合いたいがために投稿します笑
ポン酢は酸っぱいものほどよく合います!
ポン酢は酸っぱいものほどよく合います!
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