もやしのニラの肉巻き
作り方
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1
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もやしは軽く洗う。ニラは洗って5センチに切っておく。
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2
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フライパンにオリーブオイルをひき、1を炒める。塩胡椒で軽く味をつける。
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3
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豚肉を広げ2を包み、焼く。
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4
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火が通ったらお酒、みりん、醤油、砂糖、生姜をいれて水分がとんだら完成★
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コツ・ポイント
もやしを炒めすぎないこと!しゃきっとした歯ごたえが美味しいレシピです^^
このレシピの生い立ち
いつもの野菜炒めを少しアレンジしました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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