簡単!ナスの中華風マリネ
Description
夏場のおつまみはこれですよ。ピリッとした中華味と冷たーく冷やしたナスはビー
ルがすすみます。もちろんご飯にもピッタリ。
ルがすすみます。もちろんご飯にもピッタリ。
材料
(2人分)
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ナス2本
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~タレ~
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醤油 大さじ1
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米酢 大さじ1/2
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砂糖 小さじ1/2
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豆板醤 小さじ1/2~1 (私は2杯)
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みじん切りニンニク お好きなだけ
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胡麻油小さじ1/2
作り方
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
焼ナスって大好物なんだけど、手間がかかるんですよね。「何とか簡単に」って試
行錯誤した結果です。
行錯誤した結果です。
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