好きなものだけのシンプルマカロニサラダ

マカロニを茹でて、ざるで冷まします。できるだけ水気を切ります。

キュウリをスライサーで、できるだけ細切りにして、手のひらで、さっと塩でもんでおく。小さじ半分ぐらいの塩で。

茹で卵をボールに入れてほぐし、マカロニ、キュウリを入れて、黒コショウを振って、マヨネーズと会える。