煮切りみりんの作り方
Description
作って置くと調味料を作るたびに加熱しなくても大丈夫
材料
本みりん
適量
作り方
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1
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もうそろそろ、みりん買わなくちゃ!これが煮切りみりん作るチャンスです。もう1本買ってきてつくりましょう。
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2
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少なくなったみりんを鍋に入れ加熱するだけ。
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3
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冷えたら容器に移すだけです。
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コツ・ポイント
みりんの買い足し時期が決まります。
このレシピの生い立ち
アルコール類が入っていないみりんを作ると甘みがわかり、調味料の味付けがより簡単になります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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