詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

白ゴーヤとハムの中華サラダ！

白ゴーヤとハムの中華サラダ！の画像

Description

鶏ガラとゴマ油の香りで、ゴーヤの苦味も緩和される中華サラダです(´^ω^)！普通のゴーヤでも作れるので是非！

材料 （2人分）

白ゴーヤ
1本
ハム
4枚
☆塩
一つまみ
☆ゴマ油
一回し
☆鶏ガラ
小さじ1
白ゴマ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    家庭菜園でできた白ゴーヤです。今回はこれを使用します。

  2. 2

    写真

    ゴーヤを薄切りにし、沸騰したお湯に塩一つまみいれ、1～2分茹でる。

  3. 3

    写真

    ザルにあげハムも薄切りにしておきます。

  4. 4

    写真

    ボールに全材料と☆を入れて混ぜ合わせます。

  5. 5

    写真

    お皿に盛り付けお召し上がりください(´^ω^)！

コツ・ポイント

ゴーヤは湯切りして、熱いうちに全材料と混ぜ合わせください！熱いうちにもお召し上がりできますが、冷やしても、美味しく召し上がれます(´^ω^)！

このレシピの生い立ち

家庭菜園でできた白ゴーヤを美味しく頂きたくて(´^ω^)！
レシピID : 5761842 公開日 : 19/07/28 更新日 : 19/07/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (8人)
2023年3月13日
写真
FUHAKKY
こんにちは😊白ゴーヤが手に入ったので🔰初白ゴーヤのお料理でした🍳ごま油大好きなのでとても美味しく頂きました😋ご馳走様でした💕
#白ゴーヤとハムの中華サラダ！ #白ゴーヤサラダ #ごま油香る #ごま油が効いてる #ごま油の風味が抜群 #シャキシャキ美味しい #ゴーヤの美味しい食べ方 #かんたんすぐできる #塩抜き要らず

うわぁ〜♡今の時期に白ゴーヤってあるんですね。苦味が少ないからサラダにも最適ですね。あたしも食べたくなっちゃった。また作ってね♪

2022年7月29日
写真
おまたんＬＡＢＯ
プランターで収穫したゴーヤ。 小さめだったので、白玉ねぎのスライスを合わせました。涼しげな小鉢に♪
#ゴーヤ大好き♡
2019年9月19日
写真
ププぞう
いただきものの白ゴーヤで作りました！苦味もなく美味しかったです♪
2019年8月29日
写真
Rei＊Kei
昨日白ゴーヤを頂いたので今日の晩ごはんの一品に。簡単で美味しい❣

レポに感謝(´^ω^)！サラダチキンバージョンもあるので是非

もっと見る
つくれぽを書く

このレシピの人気ランキング

似たレシピをさがす

( )
☆はなちゃん☆☆
白ゴーヤとハムの中華サラダ！
by ☆はなちゃん☆☆