タイ風ドレッシング
Description
スイートチリソースを使ったタイ風ドレッシング
材料
(約100ml分)
スイートチリソース
大さじ2
ナンプラー
小さじ1
ライム果汁(またはレモン果汁)
大さじ2 1/2
千鳥酢(または米酢)
大さじ1/2
砂糖
大さじ2
作り方
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材料全てをボウルやドレッシングボトルに入れてよく混ぜる
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コツ・ポイント
きゅうり・アーリーレッド・海老・かにかま・豆腐などによく合います!
このレシピの生い立ち
タイ料理に合わせるサラダが作りたくてスイートチリソースを使ったドレッシングを考えました