簡単!居酒屋風☆やみつきキュウリ♪

簡単!居酒屋風☆やみつきキュウリ♪

Description

少しの調味料で簡単にできます♪キューリの大量消費に!ほんとにやみつきになります!我が家では、2倍3倍の量で作っています◎

材料

キューリ(正味)
300g
小さじ1/4
創味シャンタン(粉末タイプ)
小さじ2
小さじ1
砂糖
小さじ1/2
しょう油
小さじ1
小さじ1
唐がらし(小口切り)
お好みで
小さじ2

作り方

1

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キューリは、ピーラーで縞模様にし、大きいものは縦半分に切り、スプーンで種を取り除く。

2

キューリを叩き、手で食べやすい大きさにちぎる。こうすることで、味がよく染みます。

3

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キューリに塩をしてまんべんなくまぜ、1時間くらい置く。急いでいるときは10分位でも!

4

キューリは、洗わずそのまま水気を絞り、調味料全てを加えていき、まんべんなく混ぜて出来上がりです。

5

すぐに食べても!しばらく置いてからでも!翌日でも!
いつ食べてもやみつきです(笑)

6

写真

こちらも大好評です。ぜひお試し下さい♪
ID:4624139

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2019.8.6に話題入りさせて頂きました☆
つくれぽを送って下さった皆様、本当にありがとうございますm(__)m

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2019.9.18 人気検索でトップ10に入りました☆
つくれぽを送って頂いた皆様のおかげです。ありがとうございます!

コツ・ポイント

キューリに塩をして水分を抜くことで、調味料の節約になります◎辛いのが苦手な方は鷹の爪はなくても全然美味しいです。すりごまがなければ、ひねりごまでも香りがたって美味しいです。

このレシピの生い立ち

運動時の塩分補給のために持参するキューリ!飽きないように色々な味を試していて、居酒屋のやみつきキューリを、自分なりに再現してみたら大好評で!目分量で作っていたから、書き出してみる事に。
レシピID : 5762012 公開日 : 19/07/29 更新日 : 19/09/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

20 (20人)

19/09/15

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簡単とってもおいしかったです(*ˊᗜˋ*)/ᵗᑋᵃᐢᵏ ᵞᵒᵘ*

R★Hママ♥

簡単が一番ですよね❤作って頂き感謝です❤

19/09/10

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半量ですが夜作り、朝食べて、お弁当にも入れました★ご馳走さま〜♪

ねみねみ

ひねりごまがいい感じで美味しそうですね♪作って頂き感謝です☆

19/08/21

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おつまみに最高ですね♪

まめこ8888

ひねりごまがいい感じで美味しそうです☆作って頂き感謝です❤

19/08/17

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やみつき!美味しい!リピートします!

ぺたんこクマ

やみつき頂きましたぁ☆嬉しいお言葉感謝です❤

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