ご飯より軽い稲荷そば☆お弁当にも!
作り方
-
-
1
-
蕎麦を表記通り茹でる
(乾麺の場合半分におって茹でた方が入れやすいかも!)
今回はこのお蕎麦
-
-
-
2
-
茹でたらザルにあけて水でゆすぐ
-
-
-
3
-
よく水気を切ったら麺つゆに麺を入れる
(この時麺つゆは水で割らない!)
-
-
-
4
-
市販の味付けいなりに麺つゆにつけたそばを詰める
(ご自宅で作ったのでも市販のでもお好きなもので!)
-
-
-
5
-
あとはお好みでネギや桜でんぷん、紅生姜、たまごなどトッピングしてお皿に盛り付け完成⸜( •⌄• )⸝
-
コツ・ポイント
お弁当に入れる際は薬味ネギは冷凍のもので解凍せずに乗せると食べる頃にちょうど良くなります!
夏場は保冷剤でお弁当箱の上下を挟むのを忘れずに!
お蕎麦は茶蕎麦や細うどん、素麺などでもOK♡
夏場は保冷剤でお弁当箱の上下を挟むのを忘れずに!
お蕎麦は茶蕎麦や細うどん、素麺などでもOK♡
このレシピの生い立ち
保育園の時の友達の家でご馳走してもらい気に入ったので!