フライドチキンdeチキンオーバーライス!
作り方
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業務用スーパーや通販で売っている冷凍の骨なしフライドチキンです。
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★をそれぞれの分量にわけて用意しましょう。
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2合分のお米と水をセットします。
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②を炊飯器に入れ、ひと混ぜしたら炊飯しましょう!
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炊き上がり色チェック★
うんうん、おいしい色になってますね!
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チキンをフライし、野菜と一緒にそれぞれ食べやすいようにお好みのサイズにカット♪
ホワイトソースは◆を混ぜ合わせましょう。
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野菜を混ぜ合わせ、炊き上がったごはんの上にチキンを盛り付けたら、最後にホワイトソースとスイートチリソースをかけて完成♪
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ジャパンフードサービスのフライドチキンを使用しました。
「ジャパンフードサービス フライドチキン」で検索してみてください
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…ちなみに!
フライドチキンの代わりに冷凍のこんがりコロコロチキン(カットチキン)を使用すれば…
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カット手間いらず♪
ひと口大で食べやすく、ランチタイプとしても手軽に召し上がっていただけます。
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コツ・ポイント
大きなお皿に盛りつけるだけでも大迫力ですが、フライドポテトや目玉焼きをトッピングすれば更に迫力満点!ボリューム満点!!なニューヨーカーレシピになっておすすめです♪
今回はレモン果汁を少し加えて、少し夏っぽいテイストに仕上げてみました。
今回はレモン果汁を少し加えて、少し夏っぽいテイストに仕上げてみました。
このレシピの生い立ち
鶏人キッチンStaffみんなから「おいしい!」の声が上がった大絶賛レシピ♪
【ジャパングループのオンラインショップ】
https://www.rakuten.co.jp/japanfoodservice/
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