介護食 鶏の唐揚げさっぱりレモンだれかけ
Description
甘からい鶏の唐揚げにさっぱりとしたレモンだれがマッチします。
高齢者の方でも食べやすい鶏の唐揚げを使用しています。
高齢者の方でも食べやすい鶏の唐揚げを使用しています。
材料
(2人分)
作り方
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1
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材料を用意します。
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2
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鶏の唐揚げ甘辛あんは規定時間電子レンジで加熱します。
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3
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小鍋に★の材料を順番に入れて、軽く混ぜてから火にかけ、とろみがつくまで混ぜ合わせます。
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4
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お皿に鶏の唐揚げ甘辛あんを盛り付け、レモンだれをかければ完成です。お好みでレモンをトッピングしてください。
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コツ・ポイント
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https://www.meihan-sofumaru.com/
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このレシピの生い立ち
「鶏の唐揚げ甘辛あん」はユニバーサルデザインフード区分「歯ぐきでつぶせる」やわらかさです。